Nutrition, vitamines & oméga-3

Sélénium – essentiel pour bien plus que la thyroïde

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Sélénium – essentiel pour bien plus que la thyroïde

Le sélénium est un oligo-élément d'une importance capitale. Il contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif, au bon fonctionnement du système immunitaire, au fonctionnement normal de la thyroïde, ainsi qu’au maintien de cheveux et d’ongles normaux. Cependant, les sols en Suède sont pauvres en sélénium, ce qui empêche la majorité des Suédois d’atteindre l’apport recommandé. Les compléments alimentaires à base d’aliments contenant des formes organiques de sélénium sont les meilleurs, car l’organisme les absorbe presque entièrement, contrairement au sélénium inorganique, qui est plus difficile à assimiler. Découvrez davantage sur cet élément essentiel ici.

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Vitamine C – bien plus qu'un simple acide ascorbique

Vitamine C – bien plus qu'un simple acide ascorbique

La vitamine C est en réalité bien plus qu'une simple acide ascorbique. Dans la nature, la vitamine C ne se trouve jamais isolée, mais fait partie d'un complexe accompagné de divers cofacteurs. Prendre un complément d'acide ascorbique synthétique n'est pas équivalent à consommer un supplément whole food contenant l'intégralité du complexe de vitamine C. Si l'on souhaite se protéger contre les radicaux libres, il est essentiel de bien réfléchir avant de choisir un complément de vitamine C.

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La carence en iode est un problème courant, notamment chez les femmes enceintes.

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La carence en iode est un problème courant, notamment chez les femmes enceintes.

L’iode est un minéral essentiel, notamment pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde, la croissance fœtale et le développement mental des enfants. Les besoins sont particulièrement élevés chez les femmes enceintes et allaitantes, et la recherche montre que beaucoup d’entre elles risquent de souffrir d’une carence en iode. Selon une étude réalisée en 2015, les femmes suédoises consomment trop peu d’iode dans leur alimentation pour répondre aux besoins accrus pendant la grossesse.

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Soja : Oui ou non ?

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Soja : Oui ou non ?

La réponse dépend du type de soja que vous choisissez : la saucisse de soja transformée ou la soupe miso traditionnelle préparée à partir de fèves de soja fermentées et biologiques. Les protéines de soja isolées présentes dans de nombreux plats végétariens préparés, tels que les saucisses, les burgers et les nuggets, figurent parmi les aliments les plus transformés et les moins sains que vous pouvez consommer.

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Magnésium et Sommeil - Un guide complet

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Magnésium et Sommeil - Un guide complet

Le magnésium joue un rôle essentiel dans l'organisme et influence notre cycle de sommeil de plusieurs manières. Ici, nous explorons les bases scientifiques des effets du magnésium sur le sommeil, en particulier à travers son interaction avec le GABA et la mélatonine.

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L'impact du magnésium sur le poids et le métabolisme

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L'impact du magnésium sur le poids et le métabolisme

Le magnésium est un minéral essentiel qui joue un rôle clé dans de nombreux processus physiologiques du corps, y compris le poids et le métabolisme. Il intervient dans de nombreuses réactions enzymatiques et est indispensable à la production d'énergie, à la régulation de la glycémie et au bon fonctionnement du système nerveux.

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Tout sur le Q10

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Tout sur le Q10

La Q10, également connue sous le nom de coenzyme Q10 ou ubiquinone, est une substance liposoluble naturellement présente dans toutes les cellules du corps. Elle joue un rôle central dans la production d'énergie cellulaire en participant à la chaîne de transport des électrons dans les mitochondries, un processus essentiel pour la production d'ATP. La Q10 agit également comme un puissant antioxydant, protégeant les membranes cellulaires, les lipides et les protéines contre les dommages oxydatifs.

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Comment et quand prendre de la L-Glutamine ?

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Comment et quand prendre de la L-Glutamine ?

Découvrez comment et quand prendre de la L-Glutamine pour tirer le meilleur parti de cet acide aminé exceptionnel. Dans cet article, nous vous donnons des conseils simples pour intégrer la L-Glutamine à votre routine d'entraînement, afin de soutenir votre santé et favoriser une récupération plus rapide après l'effort. Apprenez dès aujourd'hui à optimiser votre consommation de L-Glutamine !

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Glutamine - Tout ce que vous devez savoir

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Glutamine - Tout ce que vous devez savoir

La glutamine est l’un des acides aminés les plus abondants dans le corps et remplit de nombreuses fonctions essentielles pour soutenir la santé et le bien-être. Cet acide aminé joue un rôle central dans le système immunitaire, la récupération musculaire, le métabolisme, la santé gastro-intestinale et même la qualité du sommeil.

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Dosage de créatine - Quelle quantité de créatine faut-il prendre ?

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Dosage de créatine - Quelle quantité de créatine faut-il prendre ?

La créatine est un complément alimentaire très populaire et extrêmement efficace pour l’entraînement et la performance. Cependant, une question fréquente que beaucoup se posent est la suivante : quelle quantité de créatine faut-il prendre ? Ici, nous examinons de plus près le dosage de la créatine pour obtenir les meilleurs résultats possibles.

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Tout ce qu'il faut savoir sur la créatine

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Tout ce qu'il faut savoir sur la créatine

La créatine est une substance naturellement présente dans le corps, qui joue un rôle essentiel dans la production d'énergie au niveau des muscles. Elle est particulièrement connue pour son implication dans les mouvements rapides et explosifs, ce qui en fait un complément prisé des athlètes et des passionnés de fitness. Mais qu'est-ce que la créatine exactement, et pourquoi est-elle si courante dans le domaine du sport et de l'entraînement ? Peut-elle également avoir des effets positifs sur le cerveau ?

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Déverrouiller les secrets des niveaux de fer : Tout ce que vous devez savoir sur le fer, l'hémoglobine et la ferritine

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Déverrouiller les secrets des niveaux de fer : Tout ce que vous devez savoir sur le fer, l'hémoglobine et la ferritine

Le fer est un élément essentiel qui joue un rôle vital dans diverses fonctions corporelles, telles que la production de globules rouges et le transport de l'oxygène. Cet article a pour objectif d'approfondir le sujet des niveaux de fer, de l'hémoglobine et de la ferritine, en fournissant aux lecteurs toutes les informations nécessaires à leur compréhension.

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5-HTP - L'acide aminé pour un meilleur bien-être ?

5-HTP - L'acide aminé pour un meilleur bien-être ?

5-HTP (5-hydroxytryptophane ou oxitriptan) est un acide aminé impliqué dans la synthèse de la sérotonine et, par extension, dans la production de mélatonine. En tant que complément alimentaire, le 5-HTP est classé comme médicament et n’est donc pas disponible à la vente. Toutefois, il existe de nombreuses façons de soutenir la conversion du 5-HTP en sérotonine et en mélatonine.

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La vitamine D est essentielle en cas d'infection par Helicobacter pylori

La vitamine D est essentielle en cas d'infection par Helicobacter pylori

Une étude montre que les personnes présentant une carence en vitamine D ont plus de difficultés à éliminer un excès d’Helicobacter pylori. À l’inverse, les individus ayant des niveaux suffisants de vitamine D dans leur organisme parviennent plus facilement à se débarrasser d’Helicobacter pylori, comparé à ceux dont les niveaux de vitamine D sont insuffisants.

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Curcuma – une arme dorée contre l'inflammation et l'infection

Curcuma – une arme dorée contre l'inflammation et l'infection

L'épice jaune qu'est le curcuma, qui donne au curry sa belle couleur, est un ingrédient de base de la cuisine indienne. Le curcuma appartient à la famille des zingibéracées, et tout comme le gingembre, on sèche généralement ses rhizomes avant de les réduire en une poudre jaune-orangé. Il est parfois utilisé comme alternative au safran, car son goût est souvent décrit comme un mélange de safran et de gingembre. Son nom latin, Curcuma, provient du persan kirkum, qui signifie précisément « safran ».

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Huiles de poisson rances ? Pourquoi avons-nous choisi Wild Alaskan Sockeye Salmon – Omega-3 et ESKIO-3 ?

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Huiles de poisson rances ? Pourquoi avons-nous choisi Wild Alaskan Sockeye Salmon – Omega-3 et ESKIO-3 ?

Une étude récemment publiée aux États-Unis a révélé que les trois huiles de poisson oméga-3 les plus vendues dans le pays contiennent des acides gras oxydés dépassant largement les niveaux recommandés. Il est essentiel de choisir une huile de poisson de la plus haute qualité. La qualité est bien entendu cruciale pour tous les types de compléments alimentaires, pas seulement pour les huiles de poisson, mais les acides gras oxydés figurent probablement parmi les substances les plus nocives que l’on puisse consommer.

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Important de choisir la bonne forme de vitamine E

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Important de choisir la bonne forme de vitamine E

La vitamine E est une vitamine liposoluble. Cependant, cette affirmation mérite d'être nuancée, car la vitamine E est en réalité un terme désignant huit composés liposolubles qui agissent en synergie et ne se trouvent jamais isolés dans la nature. Un bon complément de vitamine E ne doit jamais être isolé et doit contenir les huit formes de vitamine E.

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Les compléments alimentaires sont-ils nécessaires ?

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Les compléments alimentaires sont-ils nécessaires ?

Il est courant d’entendre dire que les compléments alimentaires ne sont pas nécessaires, point final. Les compléments alimentaires ne remplaceront jamais une alimentation variée, mais affirmer que « si vous mangez équilibré, vous n’avez pas besoin de compléments alimentaires » est une simplification excessive.

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