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La peau peut-elle r�e9ellement �eatre influenc�e9e par le collag�e8ne que nous consommons�a0? La question para�eet presque trop simple. Le collag�e8ne se trouve apr�e8s tout dans la peau, alors pourquoi ne suffirait-il pas d'en manger pour en avoir davantage dans la peau�a0? Mais le corps ne fonctionne pas exactement ainsi. Les prot�e9ines sont d�e9grad�e9es dans le syst�e8me digestif, les acides amin�e9s passent dans le sang et l'organisme d�e9cide ensuite lui-m�eame de l'utilisation de ces briques. C'est pourquoi les chercheurs ont longtemps �e9t�e9 sceptiques �e0 l'id�e9e qu'un collag�e8ne oral puisse avoir un effet sp�e9cifique sur la peau. Puis quelque chose d'int�e9ressant a commenc�e9 �e0 appara�eetre dans la recherche. Certains peptides de collag�e8ne ne semblent pas seulement servir de mati�e8re premi�e8re. Ils peuvent aussi former de petits fragments peptidiques qui sont absorb�e9s et fonctionnent potentiellement comme des signaux biologiques. Une �e9tude en double aveugle, randomis�e9e et contr�f4l�e9e par placebo, tr�e8s remarqu�e9e, publi�e9e dans Skin Pharmacology and Physiology, a pr�e9cis�e9ment examin�e9 cela. Les chercheurs voulaient savoir si l'apport quotidien de peptides de collag�e8ne bioactifs sp�e9cifiques pouvait influencer l'�e9lasticit�e9 de la peau. Le r�e9sultat a �e9t�e9 fascinant�a0: apr�e8s seulement quatre semaines, les chercheurs ont mesur�e9 une am�e9lioration statistiquement significative de l'�e9lasticit�e9 cutan�e9e par rapport au placebo.
L'�e9tude en bref
Les chercheurs ont inclus 69 femmes en bonne sant�e9 �e2g�e9es de 35 �e0 55 ans. Les participantes ont �e9t�e9 randomis�e9es en trois groupes�a0:
- 2,5 grammes de peptides de collag�e8ne sp�e9cifiques par jour
- 5 grammes de peptides de collag�e8ne sp�e9cifiques par jour
- Placebo
Le traitement a dur�e9 huit semaines.
Le collag�e8ne utilis�e9 �e9tait VERISOL�ae Bioactive Collagen Peptides�ae, un m�e9lange sp�e9cifique de peptides de collag�e8ne hydrolys�e9s. Les chercheurs ont notamment mesur�e9�a0:
- L'�e9lasticit�e9 de la peau
- L'hydratation de la peau
- La perte en eau trans�e9pidermique, TEWL
- La structure de surface de la peau et sa rugosit�e9
L'�e9lasticit�e9 cutan�e9e �e9tait le crit�e8re de jugement principal de l'�e9tude.
R�e9sultat�a0: l'�e9lasticit�e9 de la peau s'est am�e9lior�e9e
Apr�e8s quatre semaines d'apport quotidien, l'�e9lasticit�e9 de la peau s'�e9tait am�e9lior�e9e de fa�e7on statistiquement significative dans les groupes collag�e8ne par rapport au placebo. L'effet �e9tait encore observable apr�e8s huit semaines. En moyenne, une am�e9lioration de l'�e9lasticit�e9 d'environ 7�a0% par rapport au placebo a �e9t�e9 rapport�e9e, tandis que certaines participantes pr�e9sentaient des changements individuels nettement plus importants. L'�e9tude a apport�e9 une r�e9ponse importante �e0 une question plus large�a0: des peptides de collag�e8ne sp�e9cifiques pris par voie orale peuvent influencer des propri�e9t�e9s mesurables de la peau.
L'effet ne semblait pas dispara�eetre imm�e9diatement
Les chercheurs ont en outre fait quelque chose de particuli�e8rement int�e9ressant. Ils ont cess�e9 d'administrer le collag�e8ne aux participantes puis ont mesur�e9 �e0 nouveau l'�e9lasticit�e9 de la peau quatre semaines plus tard. Chez les femmes plus �e2g�e9es de l'�e9tude, on pouvait encore observer une �e9lasticit�e9 statistiquement plus �e9lev�e9e par rapport au placebo. Cela sugg�e8re que l'effet ne se limitait pas �e0 une modification transitoire pendant que le collag�e8ne se trouvait dans l'organisme. Une explication possible est que les peptides de collag�e8ne influencent des processus au sein m�eame de la matrice extracellulaire de la peau et des fibroblastes, les cellules qui produisent notamment le collag�e8ne, l'�e9lastine et d'autres composants structurels. Il est toutefois important de distinguer ce que l'�e9tude a r�e9ellement montr�e9 de ce qui constitue un mod�e8le d'explication biologique. L'�e9tude a mesur�e9 l'�e9lasticit�e9 de la peau mais n'a pas prouv�e9 pr�e9cis�e9ment quel m�e9canisme cellulaire �e9tait �e0 l'origine du changement.
Mais le collag�e8ne est bien d�e9grad�e9 dans l'estomac, n'est-ce pas�a0?
Oui. Et c'est pr�e9cis�e9ment l�e0 que l'histoire devient int�e9ressante. Le collag�e8ne est une prot�e9ine et ne peut pas �eatre transport�e9 inchang�e9 d'un verre de poudre de collag�e8ne directement vers la peau. Dans le syst�e8me digestif, le collag�e8ne est d�e9grad�e9 en peptides plus petits et en acides amin�e9s. Le collag�e8ne hydrolys�e9 est d�e8s le d�e9part constitu�e9 de fragments prot�e9iques nettement plus petits que le collag�e8ne natif. Apr�e8s la digestion, certains di- et tripeptides riches en hydroxyproline peuvent se retrouver dans la circulation sanguine. La recherche moderne a donc conduit �e0 un mod�e8le selon lequel les peptides de collag�e8ne peuvent avoir deux fonctions parall�e8les.
- Ils peuvent d'une part fournir des acides amin�e9s tels que la glycine et la proline, utilis�e9s pour la synth�e8se prot�e9ique endog�e8ne.
- Mais certains peptides peuvent aussi agir comme des mol�e9cules signal qui influencent les cellules du tissu conjonctif.
C'est un mod�e8le bien plus int�e9ressant que l'id�e9e simplifi�e9e selon laquelle �ab�a0le collag�e8ne que l'on mange devient de la peau�a0�bb.
Que sont les fibroblastes�a0?
Pour comprendre pourquoi cela compte, il faut descendre au niveau cellulaire. Dans le derme de la peau se trouvent des fibroblastes. On peut, de mani�e8re simplifi�e9e, les d�e9crire comme les petits ouvriers de la peau. Les fibroblastes produisent notamment�a0:
- Collag�e8ne
- �c9lastine
- Prot�e9oglycanes
- Composants de la matrice extracellulaire de la peau
Le collag�e8ne conf�e8re �e0 la peau sa r�e9sistance �e0 la traction et sa structure, tandis que l'�e9lastine contribue �e0 sa capacit�e9 �e0 retrouver sa forme initiale apr�e8s �e9tirement. En vieillissant, l'�e9quilibre entre la synth�e8se et la d�e9gradation de ces structures se modifie. Les rayons UV, le stress oxydatif, le tabagisme et d'autres facteurs li�e9s au mode de vie peuvent en outre augmenter l'activit�e9 des enzymes qui d�e9gradent la matrice extracellulaire de la peau. Il en r�e9sulte un derme progressivement plus fin, une structure modifi�e9e et une �e9lasticit�e9 r�e9duite. C'est pourquoi l'�e9lasticit�e9 de la peau est un param�e8tre int�e9ressant lorsque l'on �e9tudie le vieillissement cutan�e9.
Pourquoi utilise-t-on des peptides de collag�e8ne sp�e9cifiques�a0?
Il y a un point important qui se perd souvent lorsque l'on parle de collag�e8ne. Le collag�e8ne n'est pas un ingr�e9dient unique et standardis�e9. Deux produits portant �ab�a0collag�e8ne hydrolys�e9�a0�bb sur l'�e9tiquette ne contiennent pas n�e9cessairement la m�eame combinaison de peptides. Le proc�e9d�e9 d'hydrolyse d�e9termine notamment�a0:
- Quels fragments peptidiques se forment
- Leur taille mol�e9culaire
- Leurs s�e9quences d'acides amin�e9s
- La facilit�e9 avec laquelle ils sont davantage d�e9grad�e9s
- Les effets biologiques qu'ils peuvent potentiellement avoir
Dans l'�e9tude en question, on n'a pas utilis�e9 n'importe quelle poudre de collag�e8ne. C'�e9tait la mati�e8re premi�e8re sp�e9cifique VERISOL�ae Bioactive Collagen Peptides�ae qui a �e9t�e9 �e9tudi�e9e. Cela signifie aussi que les r�e9sultats, au sens strict scientifique, concernent avant tout le profil de peptides de collag�e8ne �e9tudi�e9. Il convient d'�eatre prudent avant de transposer automatiquement exactement les m�eames r�e9sultats �e0 chaque produit de collag�e8ne sur le march�e9.
�c0 quelle vitesse le collag�e8ne peut-il influencer la peau�a0?
Dans l'�e9tude, une diff�e9rence statistiquement significative de l'�e9lasticit�e9 de la peau a pu �eatre observ�e9e apr�e8s environ quatre semaines. L'�e9tude s'est ensuite poursuivie jusqu'�e0 huit semaines. Il est biologiquement plausible que les changements cutan�e9s prennent du temps. La matrice extracellulaire de la peau ne se remod�e8le pas en une nuit. Le collag�e8ne n'est donc pas non plus quelque chose qui devrait �eatre �e9valu�e9 apr�e8s quelques jours d'utilisation. Pour quiconque souhaite �e9valuer un produit pour la peau, il est g�e9n�e9ralement plus pertinent de raisonner en semaines et en mois qu'en jours.
La peau est-elle aussi devenue plus hydrat�e9e�a0?
Ici, il est important de ne pas exag�e9rer les r�e9sultats. Les chercheurs ont observ�e9 des tendances �e0 l'am�e9lioration de l'�e9quilibre hydrique de la peau dans certains groupes, mais les r�e9sultats concernant l'hydratation cutan�e9e et la perte en eau trans�e9pidermique n'ont pas atteint la signification statistique dans cette �e9tude. Le r�e9sultat le plus solide de cette �e9tude pr�e9cise �e9tait donc l'am�e9lioration de l'�e9lasticit�e9 cutan�e9e.
Qu'est-ce qui a rendu l'�e9tude initiale sur VERISOL�ae importante�a0?
L'�e9tude �e9tait relativement petite, mais sa conception �e9tait plus solide que celle de nombreuses �e9tudes plus simples sur les compl�e9ments alimentaires.
- Randomis�e9e
- En double aveugle
- Contr�f4l�e9e par placebo
- Mesures cutan�e9es instrumentales objectives
- Deux doses de collag�e8ne diff�e9rentes
- Suivi m�eame apr�e8s l'arr�eat de la prise
Au total, toutefois, seules 69 femmes ont particip�e9, et les r�e9sultats ne peuvent donc pas �eatre g�e9n�e9ralis�e9s automatiquement �e0 tous les �e2ges, aux hommes ou �e0 tous les types de collag�e8ne.
Le collag�e8ne est plus qu'une simple prot�e9ine beaut�e9
Le collag�e8ne est souvent consid�e9r�e9 comme une substance cosm�e9tique. En r�e9alit�e9, c'est l'une des prot�e9ines structurelles les plus importantes de l'organisme. On le trouve notamment dans�a0:
- Peau
- Os
- Tendons
- Ligaments
- Cartilage
- Vaisseaux sanguins
- Tissu conjonctif
Le collag�e8ne de type�a0I est le type de collag�e8ne le plus courant dans le corps humain et il est particuli�e8rement important dans la peau. Lorsque nous parlons du vieillissement cutan�e9, nous parlons donc en grande partie de modifications d'une structure de soutien vivante compos�e9e de collag�e8ne, d'�e9lastine et d'autres mol�e9cules de la matrice extracellulaire. Cela rend la question des peptides de collag�e8ne bien plus int�e9ressante biologiquement que ne le sugg�e8re l'expression �ab�a0compl�e9ment beaut�e9�a0�bb.
Conclusion�a0: le collag�e8ne peut-il vraiment influencer la peau�a0?
Oui, des peptides de collag�e8ne oraux sp�e9cifiques peuvent influencer des propri�e9t�e9s mesurables de la peau. Dans l'�e9tude randomis�e9e, en double aveugle et contr�f4l�e9e par placebo portant sur 69 femmes, 2,5 et 5 grammes de VERISOL�ae par jour ont apport�e9 une am�e9lioration statistiquement significative de l'�e9lasticit�e9 cutan�e9e apr�e8s quatre et huit semaines par rapport au placebo. Le plus passionnant n'est peut-�eatre pas le pourcentage lui-m�eame. C'est ce que l'�e9tude dit de la biologie. Les peptides de collag�e8ne ne semblent pas n�e9cessairement �eatre seulement des prot�e9ines que l'organisme d�e9grade et utilise comme mati�e8re premi�e8re. Des peptides sp�e9cifiques peuvent potentiellement agir comme des signaux biologiques et influencer les cellules qui construisent la matrice extracellulaire de la peau. C'est encore un domaine o�f9 la recherche �e9volue et o�f9 de nouvelles �e9tudes sont n�e9cessaires, en particulier des essais cliniques plus vastes et enti�e8rement ind�e9pendants. Mais une ancienne objection aux compl�e9ments de collag�e8ne est devenue nettement plus difficile �e0 d�e9fendre�a0: �ab�a0C'est de toute fa�e7on juste d�e9grad�e9 dans l'estomac, donc cela ne peut pas influencer la peau.�a0�bb La biologie semble �eatre bien plus int�e9ressante que cela.
Questions fr�e9quentes sur le collag�e8ne, VERISOL�ae et la peau
Que montrait l'�e9tude PMID 23949208�a0?
L'�e9tude a montr�e9 que les femmes qui prenaient 2,5 ou 5 grammes de peptides de collag�e8ne sp�e9cifiques quotidiennement pendant huit semaines pr�e9sentaient une am�e9lioration statistiquement significative de l'�e9lasticit�e9 de la peau par rapport au placebo. L'�e9tude portait sur 69 femmes �e2g�e9es de 35 �e0 55 ans.
Quel collag�e8ne a �e9t�e9 utilis�e9 dans l'�e9tude�a0?
Les chercheurs ont utilis�e9 VERISOL�ae Bioactive Collagen Peptides�ae, une mati�e8re premi�e8re sp�e9cifique de peptides de collag�e8ne hydrolys�e9s.
Quelle quantit�e9 de VERISOL�ae a �e9t�e9 utilis�e9e�a0?
Les participantes ont re�e7u soit 2,5 grammes, soit 5 grammes par jour.
Combien de temps a-t-il fallu avant qu'un effet puisse �eatre mesur�e9�a0?
Une am�e9lioration statistiquement significative de l'�e9lasticit�e9 de la peau par rapport au placebo a �e9t�e9 observ�e9e apr�e8s environ quatre semaines de prise quotidienne.
Les peptides de collag�e8ne peuvent-ils �eatre absorb�e9s par l'intestin�a0?
Le collag�e8ne est d�e9grad�e9 au cours de la digestion, mais des peptides li�e9s au collag�e8ne plus petits, y compris des peptides contenant de l'hydroxyproline, peuvent atteindre la circulation. C'est l'un des m�e9canismes �e9tudi�e9s pour comprendre comment le collag�e8ne oral peut potentiellement influencer le tissu conjonctif et les fibroblastes.
Tous les produits de collag�e8ne sont-ils �e9quivalents �e0 VERISOL�ae�a0?
Non. Les mati�e8res premi�e8res de collag�e8ne peuvent diff�e9rer par leur origine, leur degr�e9 d'hydrolyse, leur taille mol�e9culaire et leur profil peptidique. Les r�e9sultats cliniques provenant d'un peptide de collag�e8ne de marque sp�e9cifique devraient donc d'abord �eatre associ�e9s �e0 la mati�e8re premi�e8re effectivement �e9tudi�e9e. Les peptides de collag�e8ne VERISOL�ae sont consid�e9r�e9s comme les meilleurs au monde.
Existe-t-il des preuves scientifiques pour le collag�e8ne et la peau�a0?
Plusieurs �e9tudes randomis�e9es et des m�e9ta-analyses ont rapport�e9 des am�e9liorations notamment de l'�e9lasticit�e9 et de l'hydratation de la peau. Il existe toutefois des limites m�e9thodologiques, une variabilit�e9 entre les �e9tudes et une forte proportion de recherches financi�e9es par l'industrie. Le corpus de recherche est donc prometteur, mais pas enti�e8rement concluant.
